Cà phê rang xay, cà phê phin giấy của HTX phát triển...

Cà phê rang xay, cà phê phin giấy của HTX phát triển nông nghiệp Công Bằng Thanh Thái, xã Nâm Nung, huyện Krông Nô đủ điều kiện xếp hạng 3 sao

0
176

Ngày 17/10/2023, Uỷ ban nhân dân huyện Krông Nô tổ chức Hội nghị đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP năm 2023 cho 09 sản phẩm của 08 chủ thể trên địa bàn huyện.

Hội đồng chấm đánh giá phân loại sản phẩm Ocop năm 2023 tại UBND huyện Krông Nô

Hợp tác xã phát triển nông nghiệp Công Bằng Thanh Tháiđược thành lập tháng 11/2017, với 24 thành viên chức và 150 thành viên liên kết với 10 ha chuyên canh tác cà phê hữu cơ, 120 ha cà phê chuyên canh tác theo bộ tiêu chuẩn RA…. Nắm bắt được nhu cầu con người ngày càng quan tâm đến các sản phẩm sạch, nguồn gốc rõ ràng đảm bảo sức khoẻ cho người sử dụng. Với cây trồng chủ lực tại Xã Nâm Nung là cây cà phê thì hướng đi tốt nhất là đưa các hộ nông dân sản xuất nhỏ lẻ vào một HTX có quy mô lớn, công nghệ sản xuất hiện đại và sản xuất ra sản phẩm chất lượng cũng như tìm được đầu ra với giá thành cao cho sản phẩm.Tận dụng những lợi thế sẵn có tại địa phương là người dân có kinh nghiệm trồng cà phê lâu năm kết hợp điều kiện khí hậu đặc trưng tạo nên nguồn nguyên liệu cà phê nhân xanh chất lượng và có tiềm năng phát triển hơn nữa.Dựa và những yếu tố đó, từ năm 2018 cho đến nay HTX Thanh Thái đã đồng hành cùng nông dân triển khai mô hình sản xuất cà phê sạch, sơ chế theo phương pháp Honey để cung cấp cho thị trường sản phẩm nhân xanh chất lượng với giá thành cao hơn thị trường từ 40-50%. Không chỉ là vấn đề nâng cao giá thành cho hạt cà phê HTX còn muốn xây dựng thương hiệu đặc trưng cho vùng Nâm Nung với sản phẩm cà phê rang xay “Thanh Thái Coffee” cùng Slogan tinh tuý vùng núi lửa Đăk Nông”. Thành phẩm cà phê rang xay cho HTX sản xuất có truy suất nguồn gốc với nguồn nguyên liệu địa phương đã nhận được sự yêu mến của nhiều khách hàng và dần có chỗ đứng trong thị trường cà phê của cả nước.

Mô hình phơi cà phê sạch của hợp tác xã phát triển nông nghiệp công bằng Thanh Thái

0 BÌNH LUẬN

BÌNH LUẬN